26 juin 2007
Un petit délice, ça vous dit ?
Je vous ai dit que j'étais gourmande, je vous propose donc un dessert très estival !
Le dessert idéal pour dimanche, on annonce du beau temps ! 
MILLEFEUILLE DE CHOCOLAT
(pour 4 personnes)
Ingrédients :
- 1 tablette de 200 g de chocolat noir pâtissier
- 200 gr de framboises
- 150 g de coulis de fruits rouges
- glace parfum cookie ou vanille
Préparation :
Faites fondre le chocolat noir au micro-ondes avec un tout petit peu d'eau.
Préparer des feuilles de papier sulfurisé sur des assiettes ou plateau.
Verser-y une petite cuillère de chocolat fondu et étalez-le pour former un palet.
Faites ainsi plusieurs palets avec le chocolat.
Laissez durcir dans un endroit sec. Personnellement, je les ai mis au frigidaire pour aller plus vite.
Au
dernier moment, dressez votre dessert en alternant un palet, de la
glace, puis un palet, de la glace et encore un palet et terminez par
une belle boule de glace.
Entourez de coulis de fruits rouges et garnissez de framboises !
Un
conseil : laissez votre glace se ramollir un peu afin qu'elle ne soit
pas trop difficile à prendre avec la cuillère sur chaque palet et ne
tassez pas trop.
Voila c'est fini !
C'est du plus bel effet et c'est délicieux !
******
BONNE JOURNEE !
Commentaires
Miammmmmmmm ! ça n'a pas l'air compliqué et ça flatte dans l'assiette ! merci
j'm'excuse
mais je lis meme pas la recette, je salive déjà !
merci quand meme pour la photo,,,, ça fait pas grossir au moins ?
bisous à+ rsylvie
mmmmmmm
ça l'air très délicieux....oublions les calories...;)
ly
miam miam, j'ai bien fait de (re)venir!!!
oulàlà miam miam !! recette à noter et tester au plus vite !!!
miammiam
mais tu as toutes les qualités dun Monde,
une faf comme on les aimes...
kikoo
bonjour ta recette est extremement apetissante, mon cheri va adoré et jutiliserai mes flexipan!!tu est de kel region? moi du havre!!
bisous
celina
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