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mardi 12 juillet 2016

Une belle soirée d'été

Pour une petite soirée sympa... Je confirme, nous avons passé une très bonne soirée. Pour le menu, j'avais réalisé des piadinas mais roulés comme sur cette photo (ceux-là ne sont pas de moi). Perso, j'ai oublié de faire des photos. Allez faire un tour sur internet, il y a plein de recettes. Celle que j'ai pris n'est sûrement pas la meilleure, elle était rapide, ça m'arrangeait. Dedans, j'ai mis du riccotta avec de la ciboulette, de la coppa, des noisettes concassées, des tomates confites, de la roquette. J'ai présenté sur... [Lire la suite]
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lundi 27 juin 2016

Des petites brioches au chocolat !

Dernièrement j'ai réalisé des petites briochettes dont j'ai trouvé la recette sur le blog  Le Palais des Saveurs Sauf que je n'avais pas de sucre en grain mais cela n'empêche que ... c'est délicieux pour accompagner un cappuccino ou au petit déjeuner N'hésitez pas à aller sur son blog, vous trouverez plein de recettes diverses et variées Le Palais des Saveurs Bonne journée
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mercredi 7 mai 2014

J'ai relooké mon frigo

Pour changer de la Fimo, voici une petite parenthèse déco. Dernièrement, j'ai craqué sur ce tissu enduit pour une nouvelle nappe dans ma cuisine. Et ces pommes me plaisent beaucoup... En la coupant pour la mettre aux mesures de la table, j'avais une petite chute de tissu. Je n'ai pu me résoudre à la jeter et j'ai eu envie de  découper les quelques pommes restées entières. Et c'est là que j'ai eu l'idée de relooker le frigidaire. Il a fallu que je rachète un petit bout de tissu pour avoir tous les motifs. J'ai ressorti ma... [Lire la suite]
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jeudi 4 avril 2013

Après la déco de table, le menu...

Mon menu de Pâques Quelques petits croissants pour l'apéritif jambon crème basilic et ricotta chorrizo Entrée Tiramisu de saumon J'ai repris la recette et l'idée de présentation sur le blog de Valérie. Valérie a présenté son entrée dans des boules de Noël en plastique et moi, dans des oeufs en plastique. Et j'ai ajouté quelques asperges. Plat (pas de photo) Gigot d'agneau de 5 heures réalisé de la même manière que l'épaule d'agneau ,l'année dernière. Flageolets Fromages Desserts J'ai fait des petits choux fourrés... [Lire la suite]
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mercredi 24 octobre 2012

Charlotte au chocolat

Je vais commencer cet article par un grand pour toutes vos visites et vos commentaires qui sont mes petites récompenses. Les commentaires se sont accumulés dans ma boîte mail et je n'ai pas eu le temps d'y répondre. Maintenant je n'arrive plus à suivre, je ne pourrai pas vous répondre individuellement. Pour tout vous dire, j'ai commencé les derniers travaux que j'envisageais dans la maison,à savoir la chambre de ma dernière fille et la montée d'escalier. Après j'arrête. Bien sûr, je vous montrerai tout ça. ***** Maintenant, je... [Lire la suite]
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lundi 16 juillet 2012

Dimanche pluvieux en famille

En ces jours maussades, quoi de mieux que la famille réunie autour d'une table pour mettre du soleil dans les coeurs. Et ainsi,  nous étions 14 autour de la table. Une table colorée et fleurie a été très appréciée Des fleurs... J'ai réalisé ces deux petits arrangements floraux et bien sûr un petit marque place qui vous vous en doutez a été plus apprécié par les femmes. Des rubans, des perles, un petit peu de fimo, le tout accroché à un anneau avec un peu de patience. Et en plus d'être marques places, ils ont été... [Lire la suite]
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lundi 16 avril 2012

​Parfait au chocolat sur crème anglaise.

Et si on commençait la semaine avec une petite recette gourmande, le dessert de mon menu de Pâques Parfait au chocolat sur crème anglaise. J'ai mis quelques fruits rouges mais j'ai oublié la feuille de menthe pour le coup d'oeil. Pour la recette, je vous conseille d'aller faire un tour chez Chef Simon Vous y trouverez la recette en images ainsi que celle de la crème anglaise C'est la première fois que je faisais ce parfait et je crois qu'il a été...comment dire ? ...oui c'est ça.... parfait pour tout le monde. Un délice,... [Lire la suite]
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jeudi 12 avril 2012

Epaule d'agneau de 5 heures

Mon menu de Pâques et aujourd'hui, j'ai choisi de vous donner la recette de EPAULE D'AGNEAU DE 5 HEURES Je ne prétends pas vous faire découvrir une nouvelle recette, si pour moi c'était une découverte, peut-être que vous connaissiez déjà. Je reprends la photo du magazine, je n'ai pas eu le temps d'en faire Tout à commencer en feuilletant le revue Fémina, qui est glissée dans le journal du dimanche. Je ne savais pas encore ce que j'allais faire à Pâques quand cette recette s'est présentée à moi. Pas d'ingrédients... [Lire la suite]
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mardi 28 février 2012

Hummm...des millefeuilles !

Il y a une dizaine de jours, mes enfants sont venus passer le week-end à la maison. J'aime bien leur faire plaisir, je mets donc les petits plats dans les grands, ce qui m'a valu un après-midi dans la cuisine. Pour quelqu'un qui n'aime pas trop cuisiner, c'est pas mal. Si le samedi, je suis restée dans le quotidien, le dimanche, je fais une petite table conviviale avec une petite touche printanière, rien de très compliquée, mais agréable. Et voici entre autres, ce qui m'a bien occupé en cuisine Des millefeuilles   ... [Lire la suite]
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lundi 27 juin 2011

Pour une présentation originale !

Au cours d'une randonnée que nous avons fait dans le Tarn et dont je vous parlerai, j'ai aperçu des grabas sur le bas côté de la route et j'y ai trouvé des morceaux d'ardoise ou de lauze, je ne sais pas. J'en ai ramassé quelques plaques mais dans le sac à dos, ça devient vite difficile à porter. Après avoir avalé les kilomètres à pieds, nous y sommes retournés en voiture et finis de ramasser ce qu'il y avait. Voici un petit échantillon A la maison, je les ai bien lavé et j'ai peint un fruit sur les plus grosses plaques Pour... [Lire la suite]
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