Mon menu de Pâques

Quelques petits croissants pour l'apéritif

jambon crème basilic

et ricotta chorrizo

croissants apéro

Entrée

Tiramisu de saumon

J'ai repris la recette et l'idée de présentation sur

le blog de Valérie.

Valérie a présenté son entrée dans des boules de Noël en plastique et moi, dans des oeufs en plastique.

Et j'ai ajouté quelques asperges.

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Plat

(pas de photo)

Gigot d'agneau de 5 heures

réalisé de la même manière que l'épaule d'agneau ,l'année dernière.

Flageolets

Fromages

Desserts

J'ai fait des petits choux fourrés à la crème pâtissière.

Pour chaque assiette, j'ai fait une brochette courbée de petits choux

et j'ai encore oublié la feuille de menthe pour la couleur.

Tant pis, tout le monde s'est bien régalé.

 

M

Et pour les plus gourmands, il y en avait encore...

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Je voulais remercier ma fille Anne-Cécile pour son aide précieuse, sans laquelle, j'aurai eu du mal à être dans les temps.

62a3bab1La semaine dernière, dans ma boîte aux lettres, j'ai trouvé un petit colis avec de jolies petites choses réalisées par Kris. Elle a commencé la poterie depuis peu. Il y avait aussi une petite carte de Mélina, sa petite fille.

Elles voulaient me remercier des bannières que je leur ai fait sur leur blog.

Merci encore, cela m'a fait très plaisir ♥

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